Россиян предупредили об опасности употребления большого объёма жидкости
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина предупредила о рисках, связанных с употреблением слишком большого объёма жидкости.
В интервью NEWS.ru она, в частности, заявила, что распространённое мнение о возможности бесконтрольно пить любые напитки – опасное заблуждение.
По словам Лялиной, многие жидкости содержат «жидкие калории» и ударные дозы сахара – например, соки, морсы и компоты. Мозг не воспринимает такие калории так же, как твёрдую пищу, поэтому чувство насыщения не наступает.
«Избыток воды вымывает важные электролиты, что даёт нагрузку на почки и сердечно сосудистую систему, нарушая водно-солевой баланс, – пояснила специалист. – Это может привести к нарушению сердечного ритма и отёкам».
Она также обратила внимание на высокую калорийность некоторых популярных напитков.
«Баблти и смузи можно назвать жидкой едой: это высококалорийные десерты, которые по энергетической ценности могут быть равны полноценному обеду», – подчеркнула биолог.
Сладкие напитки, добавила она, провоцируют резкий скачок инсулина – его высокий уровень блокирует жиросжигание и способствует отложению жира, особенно в области живота.
«Важно помнить о базовых правилах потребления жидкости: 70-80 % выпиваемого объёма должна составлять чистая негазированная вода, а пить стоит только при ощущении жажды, а не ради выполнения некой нормы в литрах», – резюмировала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения.
Как сообщала «Свободная Пресса», ранее Лялина предупредила о вреде холодной еды.