В День кофе минздрав Новосибирска раскрыл правду о кофеине

Сегодня, 17 апреля, в Международный день кофе специалисты министерства здравоохранения Новосибирской области рассказали жителям о том, как кофе на самом деле воздействует на организм.

Главный компонент напитка — кофеин. Он блокирует аденозиновые рецепторы в центральной нервной системе, благодаря чему человек перестает чувствовать усталость. Это кратковременно повышает внимание и работоспособность. Однако, как отметили специалисты, скорость выведения кофеина у всех разная: она зависит от особенностей метаболизма и индивидуальных факторов.

Помимо кофеина, в составе зерен есть антиоксиданты. Они помогают бороться с воспалениями и участвуют в регуляции уровня сахара в крови. Но при чрезмерном употреблении кофе может вызывать проблемы с сердцем и пищеварением.

Поэтому главный совет от Минздрава - придерживаться золотой середины.