Диетолог Соломатина: регулярные переедания на ночь чреваты ранней деменцией
Врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина заявила, что регулярные переедания на ночь чреваты большими проблемами со здоровьем: во время сна организм должен очищаться и восстанавливаться, а периодическая нагрузка сбивает привычные ритмы.
«Самый чувствительный к этому — мозг. Это означает риск развития ранней деменции и нарушения когнитивных способностей», — отметила эксперт в беседе с 360.ru.
По словам Соломатиной, у человека с постоянным перееданием за ужином будут проблемы с лишним весом, что приведёт к раннему старению и упадку сил. Чтобы снизить аппетит, она посоветовала перед возвращением домой перекусить — это поможет притупить выработку гормона голода грелина.
В свою очередь, диетолог-нутрициолог Роман Пристанский в беседе с «Радио 1» выразил мнение, что демонизировать всю переработанную еду — ошибка.
«Проблема фастфуда и похожих продуктов в том, что они очень высоконасыщены калориями. В упаковке чипсов — минимум 600—800 килокалорий. Но нам насыщение дают белки и жиры», — пояснил Пристанский.
По его словам, даже лапша быстрого приготовления и газировка не являются ядом. Единственная реальная опасность — бесконтрольное потребление, добавил диетолог.
Ранее врач-гастроэнтеролог доктор медицинских наук Екатерина Миронова рассказала, что безопасная порция кулича для ЖКТ составляет 50—70 г.