Диетолог назвала самый полезный перекус
В поисках идеального перекуса между основными приёмами пищи многие тянутся к фруктам, однако это не лучший выбор. В беседе с aif.ru диетолог и нутрициолог Софья Кованова объяснила, какие продукты действительно стоит держать под рукой, когда хочется есть, а до обеда ещё далеко.
По словам эксперта, главная ошибка перекуса — это продукты, которые дают мгновенное насыщение, но уже через четверть часа голод возвращается.
«Есть только яблоки или бананы в качестве перекуса не стоит. Это фруктоза, которая утоляет голод на 15 минут», — предупредила Кованова.
Идеальная формула полезного перекуса, по мнению диетолога, выглядит так: углеводы + клетчатка + белок. Только такое сочетание способно надолго избавить от чувства голода, не перегружая организм лишними калориями.
Самым безопасным и полезным вариантом эксперт назвала овощи.
«Ломтики моркови и сельдерея отлично подойдут вместо сухариков или чипсов», — посоветовала Кованова.
Они дают нужный хруст, насыщают клетчаткой и при этом не бьют по фигуре.
Если же хочется чего-то более существенного, диетолог рекомендует комбинировать продукты. Идеальные пары для перекуса: протеиновый батончик и яблоко, яблоко и горсть орехов, банан и протеиновый батончик.