Нутрициолог Ступак назвала завтрак фундаментом здорового обмена веществ

RT на русском

Нутрициолог и медицинский эксперт «Инвитро» Олеся Ступак назвала завтрак фундаментом здорового обмена веществ.

В беседе с URA.RU она отметила, что главное — сбалансированный состав завтрака. Он должен включать белки (творог, яйца, орехи), жиры (растительные масла, авокадо, рыба), клетчатку (овощи, зелень, ягоды, фрукты), а также сложные углеводы (крупы, бобовые, цельнозерновой хлеб).

Как считает Ступак, такой завтрак позволит избежать внезапных приступов голода и поддержит продуктивность.

Эксперт добавила, что утром не менее важен питьевой режим.

Ранее клинический нутрициолог Ирина Селиванова в беседе с НСН рассказала, что новогоднее застолье в 21:00 позволит существенно снизить нагрузку на желудок и поджелудочную железу.