Нутрициолог Гордеева: диета Аткинса помогает быстро похудеть

Диета доктора Аткинса, которая заключается в минимизировании количества углеводов в рационе до 20 г в день, имеет свои преимущества. Об этом Pravda.Ru рассказала нутрициолог Анна Гордеева. По ее словам, белки и жиры при этом не ограничиваются. Она пояснила, что без сахара и крахмала тело переходит на жиросжигающий режим, который позволяет быстро сбрасывать вес. Однако такая экспресс-диета должна контролироваться специалистом. "Главное достоинство диеты Аткинса — быстрый результат без постоянного чувства голода. Но есть нюанс: при исключении углеводов организм теряет не только воду, но и часть витаминов группы B. Поэтому важно поддерживать баланс с помощью овощей, клетчатки и добавок", - отметила Гордеева. Врач-диетолог Анжелика Дюваль до этого говорила, что убеждение в том, что для эффективного похудения нужно меньше есть, является ошибочным, поскольку жесткие ограничения дают лишь кратковременный эффект за счет потери воды. По ее словам, в дальнейшем при возвращении к привычному питанию на фоне стресса для организма лишние килограммы начнут откладываться быстрее. Она добавила, что частой ошибкой худеющих является полный отказ от сладкого.