Суперпродукт — в чем польза редьки

Фото: freepik.com

В мире простых овощей редька — самая настоящая жемчужина. Правда, ее потенциал как мощного лекарственного средства затмевается более известными аналогами — как-то она «лицом» не вышла. Однако за ее непритязательным внешним видом скрывается сокровищница полезных свойств, которые веками использовались в различных культурах. Редька является замечательным «союзником» в стремлении к оптимальному самочувствию: от улучшения пищеварения до поддержки иммунной системы и не только.

Я собрала максимальное количество информации из проверенных источников об этом овоще — ее замечательных медицинских свойствах и пользе для здоровья.

Свойства редьки

Редька богата белком, кальцием, серой, йодом и железом. В ней также содержатся фосфор, хлор, натрий и магний. Редька — настоящая кладезь витамина А! Но и витамины В и С также в ней имеются. То, что мы называем редькой, — это корень растения, находящийся под землей. Листья, находящиеся над землей, богаты питательными веществами даже больше, чем сама редька.

Обычно мы едим редьку и выкидываем листья, но это в корне неправильно — вместе с редькой следует употреблять и ее листья. Как правило, люди любят толстую редьку. Причина в том, что она более вкусная. Но с точки зрения здоровья и лечения полезна только мелкая и тонкая редька. Такая редька (толстая) разрушает три доши — Вата, Питта и Капха (если вы, конечно, в теме философии аюрведы).

Польза редьки

Фото: freepik.com

Редька не имеет себе равных по полезности. С помощью редьки можно вылечить многие мелкие и серьезные недуги. Редька белого цвета не вызовет покраснения кожи (не будем, правда, исключать сугубо индивидуальные особенности каждого организма). Особенно полезно есть редьку во время еды или после нее.

Редька и ее листья помогают в правильном переваривании пищи. Самая полезная — это сырая редька. Употребляя в пищу по одной редьке в день (но прежде проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!), человек может избавиться от многих заболеваний.

Она обеспечивает организм живительным кислородом, выводя токсичный газ (углекислый газ) из организма.

Она укрепляет зубы и кости.

При ее употреблении человек перестает уставать и хорошо спит.

Редька уничтожает глистов в желудке и заживляет раны желудка.

Редька снижает высокое кровяное давление, помогает при геморрое и сердечных заболеваниях.

Употребление свежего сока редьки помогает при заболеваниях мочевыводящих путей.

Редька также полезна при желтухе.

Сок из листьев редьки особенно полезен при простуде.

От вшей можно избавиться, если мыть голову, разведя сок редьки в воде.

Сок редьки также полезен для улучшения зрения благодаря наличию достаточного количества витамина А.

Регулярное употребление редьки повышает мужскую силу, устраняет вероятность выкидыша и устраняет скованность в суставах.

Редька также улучшает внешний вид. Ее ежедневное употребление улучшает цвет лица, устраняет сухость кожи, очищает кровь и устраняет веснушки на лице, ногтях и угревую сыпь и т. д. (нужно смешать сок редьки с лимонным соком и наносить на лицо. Внимание! Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом о вашей индивидуальной непереносимости такого «коктейля» из ингредиентов).

Редька также полезна при простуде и кашле. Порошок из семян редьки особенно полезен при этих заболеваниях.

Если растереть семена редьки с соком ее листьев, то можно избавиться от многих кожных заболеваний. Смешайте кунжутное масло с соком редьки, слегка подогрейте (проверьте после температуру «зелья» на сгибе кисти руки!) и закапывайте в ухо, чтобы избавиться от боли в ухе и зуда в ухе.

Польза редьки для здоровья

Фото: freepik.com

Редька, которую часто относят к категории суперпродуктов, на самом деле обладает удивительным набором полезных свойств. Вот некоторые из ключевых преимуществ включения редьки в свой рацион:

Богата питательными веществами. Редька является хорошим источником необходимых питательных веществ, включая витамин С, калий, фолиевую кислоту и клетчатку. Эти питательные вещества жизненно важны для поддержания общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

Низкое содержание калорий. Редька — невероятно низкокалорийный продукт, что делает ее отличным дополнением к сбалансированному питанию — для тех, кто хочет следить за своим весом.

Способствует пищеварению. Редька является хорошим источником пищевых волокон, которые способствуют пищеварению, способствуя регулярному опорожнению кишечника и предотвращая запоры.

Поддерживает здоровье сердца. Содержание калия в редьке помогает регулировать уровень кровяного давления, снижая риск сердечных заболеваний и инсульта.

Укрепляет иммунную систему. Высокое содержание витамина С в редьке поддерживает иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями и болезнями.

Антиоксидантные свойства. Редька содержит множество антиоксидантов, в том числе антоцианы, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами.

Детоксикация. Редька оказывает естественное мочегонное действие на организм, способствуя выведению токсинов за счет увеличения выработки мочи.

Полезна для здоровья кожи. Витамин С и антиоксиданты, содержащиеся в редьке, играют важную роль в поддержании здоровья кожи, уменьшая признаки старения и защищая ее от вредного воздействия окружающей среды.

Может регулировать уровень сахара в крови. Некоторые исследования показывают, что соединения, содержащиеся в редьке, могут помочь регулировать уровень сахара в крови, что делает его потенциально полезным для людей с сахарным диабетом.

Противовоспалительные свойства. Редька содержит ферменты, такие как мирозиназа и глюкозинолаты, которые оказывают противовоспалительное действие, потенциально помогая при лечении воспалительных заболеваний.

Может помочь в снижении веса. Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию воды в редьке вы дольше будете чувствовать себя сытым, что может способствовать лучшему снижению веса.

Поддерживает здоровье дыхательных путей. Редька известна своими природными противоотечными свойствами, которые могут помочь очистить дыхательные пути от слизи и облегчить симптомы заложенности.