Курагу назвали сладостью, которая полезна для сердца волгоградцев
Как отмечает заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева, в кураге содержится много калия, который помогает поддерживать сердечное здоровье. Питание – одно из главных составляющих здоровья. В особенности для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенным артериальным давлением. Специалист отмечает, что с подобными проблемами необходимо ограничивать употребление сладкого. Но что же делать, когда очень хочется? На этот случай, подчеркивают в региональном Роспотребнадзоре, есть лакомство, которое сердечникам даже полезно. И это курага. Так как курага содержит много калия, она помогает поддерживать здоровье сердца. Данный микроэлемент необходим для сократительной функции миокарда. А это, к слову, способствует нормализации сердечного ритма. Кроме того, курага богата витамином А, бета-каротином и антиоксидантами. Они обладают иммуностимулирующим и защитным действием. Тем временем, значительное содержание пищевых волокон в кураге положительно влияет и на работу ЖКТ. Ксения Маслова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.