Как правильно выбрать арбуз, разъяснили нижегородцам

Нижегородцам объяснили, на что обращать внимание при покупке арбуза. Подробности выяснила корреспондент ИА «В городе N».

Специалисты советуют отдавать предпочтение арбузам среднего размера, массой от 5 до 8 кг. Слишком большие могут оказаться водянистыми, а маленькие — недозрелыми. Пятно на боку, на котором зрел плод, должно быть желтым и даже оранжевым, а усик и плодоножка — сухими. Спелый арбуз имеет цельный покров, у него яркие зеленые и белые полосы.

Также спелую ягоду можно определить по звуку. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, а при постукивании согнутыми пальцами издает умеренно звонкий звук. Если слегка сжать плод вдоль продольной оси, послышится слабый хруст.

Специалисты рекомендуют приобретать арбузы только в проверенных местах. У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Не рекомендуется покупать уже разрезанные арбузы, а также приобретать их на развалах вдоль дорог.

Подробнее о том, где и как лучше покупать арбуз, и чем они могут быть опасны, читайте в нашем материале.

Самые интересные и срочные новости читайте в Telegram-канале «В городе N»