«Может довести до больницы»: врач-терапевт предупредил о вреде вегетарианства
В последние годы всё больше людей отказываются от мяса в пользу растительной пищи.
Принято считать, что это поможет остановить старение организма, стать красивее и здоровее. Отчасти такой подход верный, ведь, как утверждает врач-терапевт Олег Перкушин, мясные продукты способствуют быстрому приближению старости и сопутствующих проблем со здоровьем, среди которых ухудшение зрения, замедление метаболизма, раннее появление седины, повышение рисков развития онкологии.
Однако тот же специалист в интервью изданию «Кубанские новости» предупредил, что полный отказ от мяса может крайне негативно сказаться на здоровье и даже довести до больницы.
В частности, доктор напомнил, что недавно британские учёные провели серию исследований и выяснили, что у вегетарианцев выше риски получения переломов даже от простого падения со стула или столкновения с неожиданным препятствием, чем у людей, регулярно употребляющих мясо.
В ходе изучения историй болезней 1 тыс. человек, отметил он, исследователи пришли к выводу, что наиболее частым последствием падения у любителей растительной пищи является перелом шейки бедра.
«Это связано с тем, что полный отказ от мяса ведёт к острому дефициту белка в организме, – пояснил Перкушин. – Из-за этого кости становятся более хрупкими и дольше заживают после переломов и травм».
Помимо этого, подчеркнул терапевт, вегетарианство может стать причиной снижения уровня полезных веществ в организме.
«Ведь поедая травы, овощи и фрукты даже круглосуточно, невозможно существенно и быстро пополнить запасы витаминов и минералов, благодаря которым здоровье будет действительно в полном порядке», – резюмировал врач.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-нутрициолог Алёна Денисова предупредила о вреде очень популярного в России блюда.