Специалисты из Университета Флориды в США выявили благотворное влияние экстракта арбуза на здоровье человека.
Проведённое исследование показало, что употребление аминокислот L-цитруллин и L-аргинин, полученных из арбузов, расширяет сосуды и приводит к нормализации повышенного артериального давления. Кроме того, экстракт, полученный из этой ягоды, снижает риск сердечного приступа.
Отмечается, что данный эффект наблюдается также у людей с ожирением и гипертонией первой стадии, сообщает портал «Медикфорум».
