Диетолог рассказал о целебных свойствах крапивы

Medical Note 2 июля 2020
Фото: Medical Note
Повысить иммунитет и усилить регенерацию поврежденных клеток можно с помощью распространенного в средней полосе растения — крапивы. Употреблять ее в пищу можно всем. Об этом в интервью с радио Sputnik рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, д.м.н .
Крапива богата биоактивными веществами — флаваноидам, фолиевой (витамин В9) и аскорбиновой кислотой (витамин С). Нехватка фолиевой кислоты приводит к анемии, болезням сердца и сосудов, депрессии. От нее зависят состояние кожи, ногтей и волос. Витамин С вовсе называют универсальным лекарством, подчеркивает эксперт.
По словам Гинзбурга, употреблять в пищу крапиву можно всем, главное — не обжечься. Противопоказаний практически нет, осторожность нужно соблюдать разве что при наличии гастрита, язвенной болезни и других заболеваний желудка.
Самый традиционный способ ее приготовления — это суп или салат, добавил диетолог.
 Ещё 9 источников 
Комментарии
Народная медицина , Новости , Михаил Гинзбург , ИА Sputnik
Читайте также
Что делать, если вы подавились, а рядом никого нет
2
Названо сильное природное лекарство от простуды
1
Последние новости
Найден фрукт, способный защитить от COVID-19
Врач назвала срок прихода гриппа в Россию
Назван один из предвестников опухоли мозга