Что будет с печенью, если есть чеснок каждый день

Пользу чеснока сложно переоценить, он придает блюдам приятный вкус и аромат, а также содержит массу полезных веществ. С его помощью можно укрепить иммунитет, наладить процесс пищеварения, ускорить метаболизм, снизить давление, а также улучшить работу печени.

Аминокислота метионин, входящая состав, защищает клетки печени, а аллицин, который образуется при разрушении волокон чеснока, препятствует их разрушению. Кроме того, чеснок улучшает работу желчного пузыря и предотвращает образование желчных камней.

Несмотря на доказанную пользу, чеснок рекомендуется употреблять далеко не всем. Он действительно полезен, но только в случае если печень здорова. Людям с заболеваниями печени чеснок принесет больше вреда. Все дело в том, что при распаде аллицина и метионина образуются токсичные вещества, здоровая печень прекрасно справляется с их выведением, а для больного органа это серьезная нагрузка, которая только ухудшит состояние.

Стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем включать чеснок в свой ежедневный рацион.